Revista Ciencia Agraria
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publisher: Instituto Universitario de Innovación Ciencia y Tecnología Inudi Perú
language: es
publication name: Revista Ciencia Agraria
issn: 2955-8085
items: Determinación del caudal ecológico en el río Ilave, con la metodología IFIM-PHABSIM
items: Degradación edáfica y resiliencia vegetal en suelos calizos post minería en paisajes kársticos de la Península de Yucatán, México.
items: Desarrollo de capacidades de las organizaciones de productores en Belice: evaluación de la efectividad de los programas de capacitación a través del capital social y los marcos institucionales
items: Primer registro del estado teleomorfo de Pestalotiopsis asociado al helecho de cuero (Rumohra adiantiformis) en Guatemala
items: Bioadsorción de cromo total con tanino inmovilizado de queñua (Polylepis incana) en soluciones acuosas
items: Morfometría y biomasa radicular de vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) bajo cinco tipos de sustratos en Cajamarca - Perú
items: Consumo y digestibilidad de nutrientes en ovinos alimentados con dietas con germen de maíz y palma forrajera Miúda (Nopalea cochenillifera)
items: Simulación de inundaciones en el río la Llanga (Perú) mediante modelamiento hidrológico con HEC-HMS y HEC-GeoRAS
items: Proceso de validación del método de calcinación para la determinación del contenido de materia orgánica en muestras de suelos del Perú
items: Interacciones hematológicas: impacto de las aglutininas vegetales en eritrocitos
items: El servicio turístico en la satisfacción del turista en hoteles de lujo: una revisión sistemática
items: Determinación de un modelo de regresión lineal múltiple para la predicción de Pol en la caña de azúcar (Saccharum officinarum)
items: Perspectivas sobre la pérdida de fertilidad del suelo en plantaciones bananeras de Urabá, Colombia
items: Sistemas agroecológicos como alternativa para enfrentar el cambio climático
items: Del productor al consumidor: estrategias de comercialización en contexto de incertidumbre
items: Evaluación de la efectividad de las clases virtuales en física y matemáticas para estudiantes preuniversitario
items: Principales características de los emprendedores como próximos desarrolladores e impulsores de la economía
items: Los paradigmas en la investigación científica
items: Fortalecimiento de TIC en el proceso de enseñanza-aprendizaje para docentes
items: Búsqueda sistemática de la presencia de mesocarnívoros en la Reserva Natural de la Foz de Arbaiun (Navarra, España)
items: Estimación de la huella ecológica de los estudiantes de la universidad pública de Huacho, Perú
items: Efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto y altamisa contra el kcona kcona del cultivo de la quinua
items: Remoción del fluoruro en agua potable por precipitación-floculación con policloruro de aluminio y lechada de cal
items: Evaluación comparativa de la capacidad reproductiva de machos cabríos en confinamiento
items: Enfermedades fitopatógenas en plantas ornamentales de importancia para la exportación en Guatemala
items: Uso de plantas tradicionales en el manejo del covid-19 por estudiantes universitarios en una ciudad del norte peruano
items: Evaluación integral del impacto de la degradación antropogénica en agroecosistemas pecuarios del Chaco Árido (Argentina)
items: Influencia de un sistema de gestión ambiental en la administración municipal
items: El saber ancestral desde la escuela, plantas medicinales para las desarmonías propias
items: Concepciones docentes el camino a la inclusión educativa

Determinación del caudal ecológico en el río Ilave, con la metodología IFIM-PHABSIM
type: item
description: El caudal ecológico es la cantidad mínima de agua requerida en un río para conservar la biota en este entorno. El presente estudio tuvo como objetivo determinar el caudal ecológico del río Ilave (en el sector Churo, provincia de El Collao, Puno, Perú) mediante la Metodología Incremental de Flujo Instantáneo (IFIM) y la simulación hidrobiológica de software libre PHABSIM, considerando como especie indicadora a la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Se analizaron registros históricos de caudales medios mensuales correspondientes al periodo 2000 – 2025, complementados con mediciones de campo de velocidad de agua, profundidad, temperatura e índice de canal. Los resultados obtenidos indican que el caudal ecológico óptimo para la supervivencia de la trucha es de 3 m³/s, con condiciones adecuadas de temperatura entre 0 - 18 °C, profundidad mínima de 0,2 m e índice de canal de 1 a 8. El análisis estadístico evidenció que en 11 meses de los últimos veintiséis años los caudales fueron inferiores a 3 m³/s, lo que refleja un deterioro progresivo del hábitat acuático para el pez en estudio. En conclusión, estos hallazgos evidencian que la disminución del caudal, principalmente por actividades antrópicas, compromete la sostenibilidad hidrobiológica del río Ilave y pone en riesgo la permanencia de su biota nativa y exótica. Se recomienda la implementación de políticas de gestión integrada del recurso hídrico orientadas a conservar el régimen natural del flujo del agua del río Ilave.
subject: Artículos
  topic: section
subject: caudal ecológico
  topic: keywords
subject: flujo ecológico
  topic: keywords
subject: recurso hídrico
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subject: simulación hidrobiológica
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creator: Dany Aguilar
creator: José Vargas
creator: Omar Neira
creator: Felipe Condori
creator: Howard Rivera
creator: Gloria Arazola
rights: Derechos de autor 2026 Dany Aguilar, José Vargas, Omar Neira, Felipe Condori, Howard Rivera, Gloria Arazola (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2026-04-10
publication date: 2026-04-10
starting page: 21
ending page: 38
doi: 10.35622/

Degradación edáfica y resiliencia vegetal en suelos calizos post minería en paisajes kársticos de la Península de Yucatán, México.
type: item
description: La extracción de calizas en la Península de Yucatán ha generado paisajes altamente perturbados, caracterizados por compactación del suelo, reducción de porosidad y disminución de la retención hídrica, lo que afecta la sucesión vegetal y la resiliencia ecosistémica. Este estudio comparó propiedades edáficas y cobertura vegetal en diez sitios de Quintana Roo, cinco impactados por minería de calizas y cinco controles, distribuidos a lo largo de la carretera Reforma Agraria–Puerto Juárez. Los suelos impactados presentaron densidad aparente 25 % mayor (1.65 vs. 1.32 g/cm³), porosidad 27 % menor (38.2 % vs. 52.6 %) y retención de agua reducida en 36 % (21.4 % vs. 33.7 %) respecto a los controles. La cobertura vegetal fue 46 % menor en zonas impactadas (42.1 % vs. 78.5 %), con una disminución superior al 50 % en la riqueza de especies y valores inferiores de diversidad (H’ = 1.12 vs. 2.34). Estos resultados evidencian una degradación funcional del suelo que limita la recuperación natural en ambientes kársticos someros, donde la alta permeabilidad y la escasa formación de horizontes edáficos intensifican la vulnerabilidad al estrés hídrico. Se recomienda implementar estrategias de restauración edáfica mediante enmiendas orgánicas, mejora estructural del suelo e incremento de la infiltración, complementadas con revegetación de especies nativas tolerantes a suelos delgados y con baja disponibilidad hídrica. Los hallazgos aportan evidencia empírica para orientar programas de restauración ecológica y manejo sostenible en paisajes mineros tropicales de la Península de Yucatán, fortaleciendo la resiliencia ecosistémica y la recuperación funcional del suelo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: degradación del suelo
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subject: diversidad vegetal
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subject: minería de calizas
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subject: porosidad
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subject: suelos kársticos
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creator: Felipe Puc
creator: Daffry Puc
rights: Derechos de autor 2025 Felipe Puc, Daffry Puc (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-12-19
publication date: 2025-12-19
starting page: 18
ending page: 33
doi: 10.35622/j.rca.2025.03.002

Desarrollo de capacidades de las organizaciones de productores en Belice: evaluación de la efectividad de los programas de capacitación a través del capital social y los marcos institucionales
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description: Este estudio evalúa los cambios en la capacidad organizativa de las organizaciones de productores (OP) agrícolas en Belice tras una intervención de capacitación realizada entre marzo y diciembre de 2025. Utilizando un diseño cuasiexperimental con medidas antes y después de la intervención, la investigación analizó 20 OP especializadas en apicultura, producción de hortalizas y ganadería en los distritos de Cayo, Corozal y Orange Walk. El estudio se fundamentó en la Visión Basada en Recursos (VBR), la teoría institucional y la teoría del capital social, empleando cuestionarios estructurados para evaluar la gestión organizativa, la planificación estratégica, el acceso a mercados y la gobernanza interna. El análisis de datos mediante estadísticas descriptivas y modelos de regresión (SPSS) indicó que las mejoras post-intervención fueron estadísticamente significativas (p < 0.05) en gestión, planificación estratégica y acceso a mercados, con un incremento promedio de la capacidad organizativa del 34%. Además, el análisis del capital social reveló que las redes cooperativas y la adopción de prácticas empresariales estaban fuerte y positivamente correlacionadas (r = 0.67, p < 0.001). Sin embargo, las limitaciones de recursos institucionales, como el acceso restringido al crédito y los débiles vínculos con las instituciones de apoyo, plantearon desafíos para la sostenibilidad a largo plazo. En última instancia, los resultados demuestran que el desarrollo de la capacidad organizativa en contextos agrícolas depende de una combinación estratégica de formación técnica, capital social y fortalecimiento institucional, proporcionando datos empíricos esenciales para informar futuras intervenciones en Belice y en toda América Central.
subject: Artículos
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subject: Belice
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subject: capacidad agrícola
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subject: capacidad organizacional
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subject: capital social
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creator: Carlos Itza
creator: Viviano Ninaquispe
rights: Derechos de autor 2026 Carlos Itza, Viviano Ninaquispe (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2026-02-12
publication date: 2026-02-12
starting page: 31
ending page: 47
doi: 10.35622/j.rca.2026.01.003

Primer registro del estado teleomorfo de Pestalotiopsis asociado al helecho de cuero (Rumohra adiantiformis) en Guatemala
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description: El helecho de cuero o leather leaf (Rumohra adiantiformis) se encuentra dentro de las diez ornamentales más vendidas en Guatemala, para el año 2022 las ventas fueron de US$120 millones en la exportación, además de su importancia ornamental, también tiene importancia medicinal, aunque se ve limitado por aspectos fitosanitarios. La presente investigación tuvo por objetivo identificar los agentes causales de la enfermedad conocida como chicharrón en el helecho de cuero. Se colectaron las plantas con síntomas con áreas necróticas en los foliolos. Las muestras se colocaron en cámara húmeda, se observaron cada 24 horas. Se realizaron cortes de tejido vegetal y raspados. También se colocaron tejido vegetal con síntomas en medios de cultivo de PDA. El medio de cultivo se colocó dentro de una incubadora a 25 ± 2 °C. Los síntomas que presentaron las plantas fueron necrosis en hojas, iniciando normalmente por la región apical, estos síntomas son conocidos comúnmente como chicharrón. Los primeros resultados del diagnóstico demostraron la presencia del hongo fitopatógenos Pestalotiopsis sp. También se encontró en la planta la fase sexual del hongo Pestalotiopsis (Ascomycota: Amphisphaeriales), registrándose esta fase por primera vez en R. adiantiformis, se observaron sus ascas con ascosporas. las ascas presentaron una forma ligeramente fusiforme, color marrón, con dos septos transversales. Estos resultados aportan importante información para los diagnósticos en sus fases anamorfa y teleomorfa.
subject: Artículos
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subject: reproducción asexual
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subject: reproducción sexual
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subject: morfología
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subject: síntomas
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creator: Claudia Toledo-Perdomo
rights: Derechos de autor 2026 Claudia Toledo-Perdomo (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2026-01-03
publication date: 2026-01-03
starting page: 7
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doi: 10.35622/j.rca.2026.01.001

Bioadsorción de cromo total con tanino inmovilizado de queñua (Polylepis incana) en soluciones acuosas
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description: Los desechos industriales generados en las curtiembres que poseen metales pesados como Cr(VI) y cromo total representan graves riesgos tanto para el medio ambiente como para la salud de la población, debido a su alta toxicidad, capacidad mutagénica y potencial cancerígeno. El objetivo de la investigación fue analizar la capacidad de bioadsorción de los iones de cromo (VI) y cromo total a partir de soluciones acuosas utilizando tanino inmovilizado extraído de la corteza de queñua (Polylepis incana). La metodología utilizada fue la obtención de extracto tánico de la corteza de queñua y seguidamente su polimerización con formaldehído al 37% con el que se obtuvo el tanino inmovilizado. La caracterización del tanino inmovilizado se realizó a través de la espectroscopía infrarroja (IR), donde se identificaron grupos funcionales capaces de adsorber el cromo total. La cinética del cromo total se ajustó mejor con el modelo cinético de pseudo segundo orden, donde el valor de qe = 5.568 mg/g indica la cantidad de cromo adsorbido por gramo de bioadsorbente en equilibrio y el valor de k2 = 0.335 g/mg.min está vinculado con la velocidad total de la bioadsorción de cromo por tanino inmovilizado de queñua y el coeficiente de correlación R2 = 0.9995 indica que es el mejor ajuste. Se concluye que el proceso de bioadsorción con tanino inmovilizado tiene la capacidad de adsorber los iones Cr(VI) y cromo total.
subject: Artículos
  topic: section
subject: adsorción
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subject: biosorción
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subject: cromo
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subject: metales pesados
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subject: tratamiento de aguas residuales
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creator: Higinio Zuñiga
creator: Roxana Medina
rights: Derechos de autor 2026 Higinio Zuñiga, Roxana Medina (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2026-02-07
publication date: 2026-02-07
starting page: 15
ending page: 30
doi: 10.35622/j.rca.2026.01.002

Morfometría y biomasa radicular de vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) bajo cinco tipos de sustratos en Cajamarca - Perú
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description: El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de cinco tipos de sustratos sobre la morfometría y la biomasa radicular del pasto vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la región de Cajamarca, Perú. El experimento se condujo bajo un Diseño Completamente al Azar (DCA) con cinco tratamientos (T0: tierra agrícola; T1: tierra agrícola + arena de río 1:1; T2: tierra agrícola + humus de lombriz 2:1; T3: arena de río + humus de lombriz 2:1; T4: tierra agrícola + arena de río + humus 2:2:1), con tres repeticiones. Se evaluaron variables de morfometría (prendimiento, altura y número de tallos, número de hojas, longitud y número de raíces) y biomasa radicular (materia seca de raíces - MSR). El análisis de varianza (ANOVA) mostró que los sustratos no causaron diferencias significativas en el prendimiento, tallos, hojas o materia seca de raíces (MSR). Sin embargo, sí hubo efectos significativos en la morfología. El T2 (tierra agrícola + humus 2:1) produjo la mayor altura de tallo (7,6 cm) y número de raíces (29,8). Por otro lado, el T1 (tierra agrícola + arena 1:1) resultó superior en la longitud de raíz (38,0 cm). Se concluye que los sustratos no modificaron la acumulación total de biomasa radicular, pero sí influyeron en los componentes morfológicos del sistema radical. La promoción de un desarrollo radicular óptimo por parte de los sustratos con humus (T2) y arena (T1) es relevante para la selección de material de propagación destinado al control de erosión en la sierra de Cajamarca.
subject: Artículos
  topic: section
subject: biomasa radicular
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subject: morfometría radicular
  topic: keywords
subject: propagación vegetativa
  topic: keywords
subject: vetiver
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creator: Ismael Suárez
creator: Lesly Manrique
creator: Brendy Uria
creator: Alex Huatay
rights: Derechos de autor 2026 Ismael Suárez, Lesly Manrique, Brendy Uria, Alex Huatay (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2026-04-02
publication date: 2026-04-02
starting page: 7
ending page: 20
doi: 10.35622/

Consumo y digestibilidad de nutrientes en ovinos alimentados con dietas con germen de maíz y palma forrajera Miúda (Nopalea cochenillifera)
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description: El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del uso de germen de maíz y del cactus forrajero cv. Miúda en la dieta de ovinos sobre el consumo y la digestibilidad de nutrientes. Se utilizaron cuatro ovinos machos con un peso inicial promedio de 35 kg, distribuidos en un diseño experimental en cuadrado latino. Los tratamientos consistieron en cuatro dietas experimentales: sin cactus Miúda (MFC) y sin germen (CONT); sin MFC + germen (GIMEX); con MFC y sin germen (MFC); y con MFC + germen (MFC+GIMEX). Se observó un efecto significativo (P<0.05) de los tratamientos sobre las variables consumo de materia seca (DMI) (955 × 1304.9 g día⁻¹), consumo de materia mineral (MMI) (58.7 × 122.1 g día⁻¹), consumo de proteína cruda (CPI) (119.9 × 162.9 g día⁻¹) y consumo de extracto etéreo (EEI) (36.7 × 77.8 g día⁻¹). La dieta MFC+GIMEX promovió un mayor DMI y mayores consumos de los demás constituyentes, mientras que la dieta GIMEX resultó en menores valores de DMI, MMI y CPI, pero favoreció un mayor consumo de EE en comparación con la dieta MFC+GIMEX. Los coeficientes de digestibilidad de los nutrientes no fueron afectados por la asociación de MFC con germen de maíz (P>0.05); sin embargo, se observaron efectos significativos para los coeficientes de digestibilidad de la materia orgánica (OM) (664.5 × 742.7 g kg⁻¹ MS) y de los carbohidratos no fibrosos (NFC) (657.1 × 838.8 g kg⁻¹ MS). El presente estudio determinó que la combinación de germen de maíz con palma forrajera constituye una alternativa viable para la producción ovina en el nordeste de Brasil, en términos de calidad y aprovechamiento de la dieta.
subject: Artículos
  topic: section
subject: asociación
  topic: keywords
subject: consumo
  topic: keywords
subject: digestibilidad
  topic: keywords
subject: fuente lipídica
  topic: keywords
subject: palma forrajera
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creator: Emanuel Cordeiro da Silva
creator: Eduarda da Silva Fontain
creator: Mylena Magalhães Vieira
rights: Derechos de autor 2025 Emanuel Cordeiro da Silva, Eduarda da Silva Fontain, Mylena Magalhães Vieira (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 19
ending page: 36
doi: 10.35622/j.rca.2025.02.002

Simulación de inundaciones en el río la Llanga (Perú) mediante modelamiento hidrológico con HEC-HMS y HEC-GeoRAS
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description: Las inundaciones son un fenómeno de ocurrencia poco predecible en valles interandinos. El presente estudio se desarrolló en el río La Llanga, ubicado en la región norte del Perú (Cajamarca – Celendín), afluente del río Marañón, en el curso medio de la Cordillera de los Andes. Se emplearon los programas HEC-HMS y HEC-GeoRAS para modelar eventos de inundación considerando un período de retorno de 50 años. Las principales problemáticas identificadas incluyen la pérdida de cultivos, ganado, viviendas y vidas humanas, lo que resalta la necesidad de implementar sistemas de modelamiento hidrológico que contribuyan a la generación de alertas tempranas y a la concientización de la población y agricultores asentados en zonas ribereñas. La investigación es de tipo cuantitativo, descriptivo y no experimental. Se analizó un tramo de 5,066 metros del cauce principal del río, entre la confluencia con el río Saraus y su desembocadura en el río Grande (Llanguat). Se aplicaron sistemas de grillas y transeptos para identificar zonas críticas de mayor profundidad, velocidad y amplitud del flujo. Los resultados del modelo indicaron velocidades de hasta 4.89 m/s, anchos de inundación máximos de 188 metros y caudales superiores a 400 m³/s, con arrastre de sedimentos y material rocoso. Estos eventos generan impactos significativos sobre superficies agrícolas y actividades turísticas cercanas al cauce. Se concluye que el conocimiento detallado de la dinámica fluvial es esencial para reducir los riesgos y optimizar el uso del territorio en zonas vulnerables.
subject: Artículos
  topic: section
subject: inundación
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subject: modelo de simulación
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subject: río La Llanga
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creator: Alejandro Alcántara Boza
creator: Karen Gonzales-Plasencia
creator: Francisco Velásquez-Intriago
rights: Derechos de autor 2025 Alejandro Alcántara Boza, Karen Gonzales-Plasencia, Francisco Velásquez-Intriago (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-01-07
publication date: 2025-01-07
starting page: 22
ending page: 35
doi: 10.35622/j.rca.2025.01.002

Proceso de validación del método de calcinación para la determinación del contenido de materia orgánica en muestras de suelos del Perú
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description: La materia orgánica del suelo (MOS) es un indicador fundamental de la calidad del suelo, por su repercusión en las propiedades físicas, químicas y biológicas. El método estandarizado en Perú para hallar MOS es la de oxidación húmeda que requiere el uso de reactivos químicos controlados, cuyo descarte incorrecto conlleva un riesgo de contaminación ambiental. Como alternativa a este método se puede usar el método de la calcinación que es menos contaminante, pero las temperaturas aún no han sido uniformizadas a nivel nacional. El objetivo de la investigación es comparar el método de calcinación bajo tres distintas temperaturas de ignición con el método estandarizado. Se analizaron 61 muestras de suelo, procedentes de distintas regiones del Perú, que presentaban contenidos variados de MOS y CaCO3. Las temperaturas en calcinación fueron 400 °C, 500 °C y 600 °C. En los resultados se compararon MOS por oxidación húmeda y MOS por calcinación, a través de una prueba de Wilcoxon de acuerdo a esto existen diferencias significativas (p<0.05). Se realizó ecuaciones de regresión lineal buscando la correlación entre ambos procedimientos, y se obtuvo que la MOS por calcinación en las tres temperaturas tiene una correlación lineal sólida (R2ajus =0.88). En las ecuaciones de regresión por cada temperatura de calcinación, la de 400 °C tiene una correlación alta con el método estandarizado (R2ajus = 0.92, p <0.005). Estos hallazgos indican que el método de calcinación a 400 °C puede ser útil para estimar el contenido de materia orgánica del suelo en diferentes tipos de suelo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: correlación
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subject: materia orgánica
  topic: keywords
subject: oxidación húmeda
  topic: keywords
subject: pérdida por ignición
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creator: Sumiry Aguilar
creator: Carlos Mestanza
creator: Braulio La Torre
creator: Berthin Ticona
rights: Derechos de autor 2025 Sumiry Aguilar, Carlos Mestanza, Braulio La Torre, Berthin Ticona (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-05-07
publication date: 2025-05-07
starting page: 7
ending page: 18
doi: 10.35622/j.rca.2025.02.001

Interacciones hematológicas: impacto de las aglutininas vegetales en eritrocitos
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description: Las lectinas vegetales, especialmente aquellas obtenidas de Phaseolus lunatus, Phaseolus vulgaris y Vicia faba, denotan una importancia crucial en el campo de la medicina debido a su potencial para la identificación de los grupos sanguíneos, ya que estas generan una conjugación entre proteínas de superficie celular. Por lo tanto, establecer métodos de tipificación sanguínea que sean accesibles, económicos y eficaces, son fundamentales en diversas intervenciones médicas como transfusiones y trasplantes. El objetivo fue evaluar la actividad hemaglutinante de las lectinas vegetales en diversos tipos de eritrocitos humanos (A, B, AB, O) con el propósito de identificar patrones de afinidad. Se realizaron pruebas de aglutinación eritrocitaria en 97 muestras biológicas (sangre humana) tratada con EDTA (ácido etilendiaminotetraacético), utilizando un diseño pre-experimental y transversal analítico. Los resultados arrojan diferencias significativas (p = 0,000), esto indica que las lectinas vegetales demuestran un efecto diferente entre ellas, dicho resultado fue corroborado por un análisis Post Hoc; mientras que obteniendo diferencias significativas (p = 0,000) y (p = 1,000), las comparaciones con un valor (p = 1,000) refieren ausencia de diferencias. En conclusión, existen variaciones en el efecto aglutinógeno de las lectinas vegetales, esto sugiere que, si bien algunas lectinas presentan variaciones evidentes, otras podrían carecer de un impacto significativo, lo que posibilita una investigación más minuciosa. Por consiguiente, sería pertinente incorporar estos factores adicionales en el análisis con el fin de adquirir una visión más integral.
subject: Artículos
  topic: section
subject: agentes bioactivos
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subject: aglutininas vegetales
  topic: keywords
subject: hemaglutinación
  topic: keywords
subject: lectinas vegetales
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creator: Edwin Vera-Mendoza
rights: Derechos de autor 2024 Edwin Vera-Mendoza (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-12-05
publication date: 2024-12-05
starting page: 25
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doi: 10.35622/j.rca.2024.02.002

El servicio turístico en la satisfacción del turista en hoteles de lujo: una revisión sistemática
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description: Ante la creciente sofisticación de la demanda turística, entender las expectativas del viajero moderno es determinante para garantizar la sostenibilidad y el éxito comercial en el sector. El objetivo del artículo fue identificar los principales factores de satisfacción de los turistas en hoteles de lujo a través de una revisión de literatura. El estudio fue de enfoque cualitativo, de tipo revisión, usando la metodología PRISMA de revisión sistemática, la búsqueda se realizó considerando únicamente artículos científicos en idiomas español, inglés y portugués publicado en el periodo (2005-2025) de las bases de Scielo y Scopus, se utilizaron los boleanos ((satisfaction AND hotel AND luxury AND tourism)) en las plataformas de búsqueda, seleccionando 10 artículos para la revisión final. Los resultados indican que, si bien la satisfacción de los huéspedes en hoteles de lujo se basa en un equilibrio entre la interacción humana, el confort físico y la calidad general de la experiencia, la atención del personal es el factor más valorado. Es posible concluir que la satisfacción es un proceso y componente multidimensional, tanto parte física y abstracta se refuerzan mutuamente, para integrar una sólida cultura de servicio con estrategias adaptativas los hoteles de lujo deben generar vínculos duraderos, independientemente del segmento de mercado al que se dirigen.
subject: Artículos de revisión
  topic: section
subject: alojamiento
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subject: calidad
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subject: industria hotelera
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subject: servicio turístico
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creator: Fernando Supo-Arapa
creator: Jose Yanqui-De La Cruz
creator: Alexis Apaza-Machaca
creator: Yoselin Quilca-Llutari
creator: Antonio Flores-Vargas
creator: Marvin Llerena
rights: Derechos de autor 2025 Fernando Supo-Arapa, Jose Yanqui-De La Cruz, Alexis Apaza-Machaca, Yoselin Quilca-Llutari, Antonio Flores-Vargas, Marvin Llerena (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-10-29
publication date: 2025-10-29
starting page: 7
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doi: 10.35622/j.rca.2025.03.001

Determinación de un modelo de regresión lineal múltiple para la predicción de Pol en la caña de azúcar (Saccharum officinarum)
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description: En el proceso de fabricación de azúcar, la Pol en caña es un parámetro de calidad. Sin embargo, existe una problemática en su determinación, ya que está condicionada por la complejidad de cálculo, lo que obligó a realizar esta investigación, para brindar una solución factible, dinámica y económica. El objetivo consistió en elaborar un modelo predictivo que permita predecir la Pol en caña de manera más rápida y de forma sencilla a partir de seis variables independientes: brix en jugo, Pol en jugo, no Pol en jugo, pureza de jugo, fibra en caña y jugo en caña. La investigación fue cuantitativa con diseño explicativo y transversal, donde se disponía de datos recolectados durante la zafra 2023-2024 en un ingenio de la región sur de Guatemala. Se analizaron 23,470 registros para cada variable. Los resultados del análisis de regresión lineal múltiple demostraron que las variables Pol en jugo y fibra en caña inciden directamente en la predicción de Pol en caña al evidenciar coeficientes estandarizados con significancia estadística. Se generó un modelo matemático sólido que atribuye a las variables Pol en jugo y fibra en caña una alta capacidad explicativa. La ecuación de la fórmula es: Pol en caña = 3.642 + (0.80 x Pol en jugo) – (0.242 x fibra en caña). Se concluye que la nueva propuesta para el cálculo de Pol en caña, establece equilibrio entre su simplicidad y precisión, facilitará su aplicación e impactará positivamente en la toma de decisiones en la producción de azúcar.
subject: Artículos
  topic: section
subject: agroindustria
  topic: keywords
subject: calidad
  topic: keywords
subject: eficiencia
  topic: keywords
subject: optimización
  topic: keywords
subject: producción
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creator: Flavio Reyes
creator: Estuardo Monroy
rights: Derechos de autor 2024 Flavio Reyes, Estuardo Monroy (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-12-20
publication date: 2024-12-20
starting page: 38
ending page: 51
doi: 10.35622/j.rca.2024.02.003

Perspectivas sobre la pérdida de fertilidad del suelo en plantaciones bananeras de Urabá, Colombia
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description: La investigación abordó la pérdida de fertilidad en suelos bananeros de Urabá, Colombia, asociada a prácticas como drenaje excesivo, el cual compacta el suelo; acumulación de residuos de cosecha sin encalado, lo que causa acidificación e inmovilización de nutrientes como fósforo y boro, y el uso desbalanceado de fertilizantes, agravando desequilibrios nutricionales y comprometiendo la sostenibilidad agrícola y ambiental. Se aplicó un enfoque multidisciplinario que integró análisis cualitativos y cuantitativos (químicos, físicos, biológicos y socioeconómicos), combinando datos históricos, evaluaciones físico-químicas del suelo, entrevistas semiestructuradas y diagnóstico visual para examinar prácticas agronómicas, deficiencias nutricionales y patrones de degradación. Se clasificó la fertilidad en cinco categorías (“A” a “E”) según desequilibrios químicos, identificando que el 10,2% de las tierras presenta degradación severa por compactación, salinización y manejo inadecuado. Los resultados evidenciaron que el cultivo intensivo redujo la fertilidad, requiriendo estrategias de manejo sostenible y monitoreo continuo. La conclusión destaca la necesidad de equilibrar productividad y sostenibilidad mediante la integración de conocimientos científicos y ancestrales para preservar los suelos a largo plazo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: fertilidad de suelo
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subject: agricultura
  topic: keywords
subject: biodiversidad
  topic: keywords
subject: conservación ambiental
  topic: keywords
subject: adaptación al cambio climático
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creator: Carlos Castro
creator: Yolima Agualimpia
rights: Derechos de autor 2024 Carlos Castro, Yolima Agualimpia (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-12-29
publication date: 2024-12-29
starting page: 52
ending page: 72
doi: 10.35622/j.rca.2024.02.004

Sistemas agroecológicos como alternativa para enfrentar el cambio climático
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description: La crisis del modelo agrícola industrial ha generado impactos negativos en la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la resiliencia climática. Frente a este escenario, la agroecología se presenta como una alternativa sostenible que integra conocimientos ancestrales y principios ecológicos para mejorar la autonomía productiva y mitigar los efectos del cambio climático. Este estudio analiza las perspectivas de la agroecología en el contexto del cambio climático y su incidencia en el desarrollo socioeconómico de las poblaciones campesinas. Se realizó una revisión documental de fuentes científicas y académicas con enfoque agroecológico, evaluando estrategias para la sostenibilidad de los recursos naturales. Los resultados indican que los sistemas agroecológicos fortalecen la autonomía de los productores, reducen la dependencia de insumos externos y contribuyen a la soberanía alimentaria. Además, permiten una mejor adaptación a las variaciones climáticas a través del uso de la agrobiodiversidad y el conocimiento tradicional. La resiliencia agroecológica se fundamenta en la diversificación productiva, la conservación del suelo y el manejo eficiente del agua, lo que garantiza la estabilidad del sistema incluso ante eventos climáticos extremos. Se concluye que la agroecología no solo representa una alternativa viable al modelo industrial, sino que también requiere el respaldo de políticas públicas que fomenten su implementación y consolidación. Promover la agroecología es clave para garantizar la seguridad alimentaria, enfrentar el cambio climático y construir un sistema agrícola más equitativo y sostenible.
subject: Ensayos
  topic: section
subject: desarrollo agrícola
  topic: keywords
subject: ecología
  topic: keywords
subject: resiliencia socioambiental
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creator: José Macías Barberán
rights: Derechos de autor 2025 José Macías Barberán (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2025-01-03
publication date: 2025-01-03
starting page: 7
ending page: 21
doi: 10.35622/j.rca.2025.01.001

Del productor al consumidor: estrategias de comercialización en contexto de incertidumbre
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description: Objetivo: Examinar y evaluar las estrategias de comercialización implementadas en el Mercado Municipal de la ciudad de Santa Rosa, ubicada en la provincia de La Pampa, Argentina. Metodología: Estudio de caso con un enfoque observacional, transversal y descriptivo. El estudio se divide en dos perspectivas principales: En primer lugar, se recopilaron 18 testimonios de funcionarios municipales, productores y consumidores. En segundo lugar, se compararon los precios actuales de 44 productos agrupados en cuatro categorías, teniendo en cuenta las características de calidad, con relación al promedio de 10 mercados minoristas que incluyen verdulerías, supermercados y tiendas de barrio. Resultados: Se ha identificado que los diferentes actores involucrados en este mercado valoran de manera positiva atributos como el precio, la calidad y la variedad de alimentos. Además, se observaron aumentos de precios que oscilan entre un 5% y un 83% en los comercios de cercanía en comparación con los valores comerciados en el mercado municipal mencionado. Conclusión: Las estrategias analizadas son apreciadas de manera positiva tanto por los productores como por los consumidores.
subject: Artículos
  topic: section
subject: alimentos
  topic: keywords
subject: comercialización
  topic: keywords
subject: economía familiar
  topic: keywords
subject: estrategias
  topic: keywords
creator: Franco Ghiglione
creator: Rodolfo Braun
rights: Derechos de autor 2023 Franco Ghiglione, Rodolfo Braun https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2023-07-01
publication date: 2023-07-01
starting page: 7
ending page: 17
doi: 10.35622/j.rca.2023.02.001

Evaluación de la efectividad de las clases virtuales en física y matemáticas para estudiantes preuniversitario
type: item
description: Esta investigación evaluó la efectividad de las clases virtuales en las materias de física y matemáticas para estudiantes preuniversitarios, incluyendo la interacción entre los estudiantes y el profesorado, el grado de satisfacción de los participantes, el nivel académico de los formadores y auxiliares y su apreciación final sobre la modalidad más adecuada para este nivel de estudios. La metodología utilizada fue un enfoque cuantitativo con un diseño no experimental y descriptivo, y se empleó una encuesta en línea y la revisión de los registros académicos de los estudiantes para recopilar los datos. Los resultados principales sugieren que los estudiantes tienen una percepción positiva tanto hacia las clases virtuales en si como a los docentes y auxiliares involucrados en su formación en matemáticas y física, pero se determinó también que los estudiantes prefieren la modalidad presencial. Se destaca la preferencia por la modalidad presencial y la percepción de que el aprovechamiento hubiera sido diferente en esta modalidad, lo que se debe considerar para diseñar y mejorar programas de enseñanza y aprendizaje en línea.
subject: Artículos
  topic: section
subject: clases virtuales
  topic: keywords
subject: efectividad
  topic: keywords
subject: evaluación
  topic: keywords
subject: física
  topic: keywords
subject: matemática
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creator: Oscar Mamani-Chuquimia
rights: Derechos de autor 2023 Oscar Mamani-Chuquimia https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-05-09
publication date: 2022-05-09
starting page: 27
ending page: 42
doi: 10.35622/j.rca.2023.01.003

Principales características de los emprendedores como próximos desarrolladores e impulsores de la economía
type: item
description: Las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) representan gran parte del poder económico de diversos países. En el caso específico de México, el 99% de las empresas se encuentran en dicha clasificación, es por ello que el presente ensayo busca llegar a las personas interesadas en iniciar un negocio, con la finalidad de evidenciar cuáles son las características de los emprendedores, qué es lo que requerirán, así como una introducción al proceso administrativo, el cual se convertirá en un ciclo a lo largo de la operación del negocio. Se evidencia que las principales características del emprendedor consideradas por la literatura consideran personas innovadoras, creativas, organizados, estructurados y con un gran componente social. Es de suma importancia que la sociedad apoye a los emprendedores para que puedan desarrollar sus habilidades y capacidades empresariales, así como generar políticas públicas y la creación de entornos favorables para el emprendimiento pueden ayudar a reducir las barreras a la entrada y a mejorar las condiciones para la creación y el crecimiento de empresas.
subject: Ensayos
  topic: section
subject: características
  topic: keywords
subject: emprendedores
  topic: keywords
subject: MIPYMES
  topic: keywords
subject: economía
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creator: Dulce Pineda-Bautista
creator: Dayana Pérez-Aguilar
creator: Erick García-Serna
rights: Derechos de autor 2023 Dulce Pineda-Bautista, Dayana Pérez-Aguilar, Erick García-Serna https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2023-05-09
publication date: 2023-05-09
starting page: 18
ending page: 26
doi: 10.35622/j.rca.2023.01.002

Los paradigmas en la investigación científica
type: item
description: La palabra paradigma se ha venido usando ampliamente, sobre todo después de su debut por el filósofo Thomas S. Khun en su libro “La estructura de las revoluciones científicas publicado en 1962”, en la que menciona que los paradigmas designan una o más realizaciones científicas pasadas, realizaciones que alguna comunidad científica particular reconoce durante cierto tiempo con fundamento para su práctica posterior (Ballina Ríos, 2013). Los paradigmas vienen siendo las diferentes teorías que se aplican en la investigación científica, es decir, los paradigmas en la investigación, son una mezcla de las corrientes y orientaciones filosóficas propias del investigador aplicadas a las necesidades de la búsqueda de la verdad con veracidad en la investigación científica independientemente del nivel académico o diciplina. Los paradigmas que se abordan en este documento los que se hacen con fines didácticos para la comprensión por la comunidad académica y estudiantil de pregrado y Pos grado respectivamente son: Paradigmas Positivistas, Pos Positivistas, Críticos, Socio-Críticos, Constructivistas, Fenomenológicos, Etnometodológicos, Cognitivos, Ambientalistas, Interpretativos, Explicativos, Racionalistas, Empíricos, Lógicos, Pragmáticos, Histórico Social y el Paradigma de las Revoluciones Científicas. En conclusión, los paradigmas son una herramienta que permite la búsqueda de la verdad desde varios contextos y disciplinas.
subject: Ensayos
  topic: section
subject: paradigmas
  topic: keywords
subject: teorías
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subject: corrientes filosóficas
  topic: keywords
subject: metodología de la investgación
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creator: Jonathan Mejía-Rivas
rights: Derechos de autor 2022 Jonathan Mejía-Rivas https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-10-09
publication date: 2022-10-09
starting page: 7
ending page: 14
doi: 10.35622/j.rca.2022.03.001

Fortalecimiento de TIC en el proceso de enseñanza-aprendizaje para docentes
type: item
description: Introducción. Actualmente el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación son de vital importancia dentro de cualquier ámbito, más aún en el campo de la educación, puesto que los docentes deben contar con recursos y herramientas didácticas que le permitan trabajar cada una de sus asignaturas de una manera creativa, para que las clases se tornen dinámicas y así el proceso de enseñanza-aprendizaje sea atractivo para cada uno de los estudiantes, puesto que ellos manejan y conocen el entorno tecnológico, y por esta razón, los educadores deben formarse, capacitarse e interesarse por incluir dentro de sus temáticas la aplicación de las TIC. Objetivo. Fortalecer el uso de las TIC en los docentes de la Corporación Universitaria Autónoma de Nariño Seccional Ipiales en la formación virtual para mejorar la construcción de conocimiento en el proceso de enseñanza - aprendizaje Materiales y métodos. Formatos de encuesta, diarios de campo, consentimientos informados, diagnóstico. Resultados. Se pudo evidenciar que hace falta fortalecer el uso de las TIC, para ello se determinaron unas categorías que permitieron realizar el análisis como la falta de capacitación, la edad, desconocimiento de las TIC, falta de interés, entre otros.
subject: Artículos
  topic: section
subject: alfabetización digital
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subject: ambientes virtuales de aprendizaje
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subject: e learning
  topic: keywords
subject: sistema de gestión de aprendizaje
  topic: keywords
subject: LMS
  topic: keywords
subject: NTICs
  topic: keywords
subject: TICs
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creator: Juan Castañeda-Polanco
creator: Erika Díaz-Arciniegas
creator: Carlos Rubio
creator: Jose Bravo
rights: Derechos de autor 2022 Juan Castañeda-Polanco, Erika Díaz-Arciniegas, Carlos Rubio, Jose Bravo https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-03-30
publication date: 2022-03-30
starting page: 62
ending page: 78
doi: 10.35622/j.rca.2022.01.004

Búsqueda sistemática de la presencia de mesocarnívoros en la Reserva Natural de la Foz de Arbaiun (Navarra, España)
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description: El orden de los carnívoros juega un papel fundamental en la regulación de la cadena trófica. Compleja ha sido la relación histórica que ha tenido con el ser humano y su lucha contra las “alimañas” por las especies cinegéticas, pone en relieve que es necesario un conocimiento más profundo de estas especies, para así favorecer la conservación de las mismas. En este estudio se realizó una búsqueda sistemática de las distintas especies de carnívoros existentes en la Reserva Natural de la Foz de Arbaiun (Navarra). Las especies que se buscaron fueron comadreja (Mustela nivalis), armiño (Mustela erminea), turón (Mustela putorius), visón europeo (Mustela lutreola), visón americano (Neovison vison), garduña (Martes foina), marta (Martes martes), tejón (Meles meles), nutria (Lutra lutra), gineta (Genetta genetta) y zorro (Vulpes vulpes). Se utilizaron dos métodos de muestreo. Por una parte, se utilizaron los transectos, donde se recorrió casi la totalidad de la extensión de la Reserva en busca de rastros: huellas, excrementos, pelos y madrigueras. También se utilizó el trampeo fotográfico, instalando cámaras de este tipo en la foz. Se encontraron rastros de comadreja, armiño, tejón, nutria, gineta y zorro. También del binomio formado por garduña y marta y del grupo formado por turón, visón americano y visón europeo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: búsqueda sistemática
  topic: keywords
subject: mesocarnívoros
  topic: keywords
subject: rastro
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subject: transecto
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creator: Carmen Gil
creator: Imanol Vela
rights: Derechos de autor 2022 Carmen Gil, Imanol Vela https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-03-30
publication date: 2022-03-30
starting page: 46
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doi: 10.35622/j.rca.2022.01.003

Estimación de la huella ecológica de los estudiantes de la universidad pública de Huacho, Perú
type: item
description: Objetivo: determinar la huella ecológica de los estudiantes de la universidad pública de Huacho, Perú. Metodología: la muestra fue de 20 estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Inicial; como técnica se utilizó a la encuesta y como instrumento de recolección de datos al cuestionario, el cual fue validado por juicio de expertos (100%) y la confiabilidad se determinó mediante el Alfa de Cronbach con 0,616. Resultados: se evidenciaron que los estudiantes poseen un nivel alto con respecto a su huella ecológica; dado que, en el procedimiento para su estimación, el puntaje más alto obtenido por estudiante fue de 435 puntos que representa 6,0 a 7,8 hectáreas y el menor puntaje fue de 195 puntos siendo su huella ecológica de 4,0 a 6,0 hectáreas. Conclusión: la generación de la huella ecológica de los estudiantes de educación inicial es muy alta, esto debido a que llevan un estilo de vida que incrementa su huella, por tanto, es fundamental promover los hábitos sostenibles.
subject: Artículos
  topic: section
subject: estimación
  topic: keywords
subject: estudiantes
  topic: keywords
subject: hábitos sostenibles
  topic: keywords
subject: huella ecológica
  topic: keywords
subject: universidad
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creator: Selena Pinedo
creator: Yennifeer Arévalo
creator: Gabriela Ramirez
creator: Jossue Silva
creator: Johana Alcedo
creator: Katthia Bottoni
creator: Jose Mansilla
creator: Harold Zarate
creator: Leishner Dextre
rights: Derechos de autor 2023 Selena Pinedo, Gabriela Ramirez , Jossue Silva , Johana Alcedo, Katthia Bottoni, Jose Mansilla , Harold Zarate, Leishner Dextre https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2023-04-24
publication date: 2023-04-24
starting page: 7
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doi: 10.35622/j.rca.2023.01.001

Efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto y altamisa contra el kcona kcona del cultivo de la quinua
type: item
description: Esta investigación permitió evaluar el efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto (Eucaliptus Globulus) y altamisa (Franseria artemisioides) contra el kcona kcona (Eurysacca melanocampta) en el cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.). En el desarrollo del proceso de obtención de aceite por arrastre con vapor, los parámetros óptimos medidos fueron tiempo de extracción, temperatura y presión. Caracterizando los aceites esenciales por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas, donde los componentes mayoritarios del eucalipto fueron Eucaliptol (59,19%), α-Pineno (20,89%) y D-Limoneno (6,29%); y de altamisa fueron 5,5-dimetil-2-etil-1,3-Ciclopentadieno (30,65%), β- Himachaleno (14,69%) y α-Cariofileno (10,27%). La caracterización fisicoquímica de densidad e índice de refracción del eucalipto fue 0,912 g/mL y 1,4606 respectivamente, y de altamisa 0,921 g/mL y 1,4857 respetivamente, realizados a 20°C. Respecto a la evaluación de la actividad insecticida del aceite esencial de eucalipto y altamisa en la mortandad del Kcona Kcona; los tratamientos mostraron efectividad en el control de la plaga. El análisis de varianza para la aplicación del aceite esencial de eucalipto tiene como valores óptimos un tiempo de 24 h con concentración de 1,00 %, y mortandad de 46,6667%; para el aceite esencial de altamisa los valores óptimos fueron un tiempo de 24 h con concentración de 1,00% y mortandad de 43,333%.
subject: Artículos
  topic: section
subject: actividad insecticida
  topic: keywords
subject: extracción a vapor
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subject: kcona kcona
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subject: plaga
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subject: tóxico
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creator: Grettel Quispe
creator: Gregorio Palomino
rights: Derechos de autor 2022 Grettel Quispe, Gregorio Palomino https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-06-09
publication date: 2022-06-09
starting page: 17
ending page: 28
doi: 10.35622/j.rca.2022.02.002

Remoción del fluoruro en agua potable por precipitación-floculación con policloruro de aluminio y lechada de cal
type: item
description: El estudio consistió en evaluar el porcentaje de remoción de fluoruro de agua potable por precipitación y floculación con policloruro de aluminio y lechada de cal. La investigación comprende el tratamiento de aguas de pozo del altiplano el cual fue llevado a cabo a nivel de laboratorio con la finalidad de remover el fluoruro de agua potable. Según los monitoreos realizados las aguas de pozo de Taraco contienen 2,23 mg/L de F y las aguas de pozo Juli 2,20 mg/L de F. Los resultados del proceso de remoción de fluoruro con poli cloruro de aluminio fueron de 56%, con una reducción de 2,23 mg/L F a 0,98 mg/L F. Durante el proceso de floculación fue controlado el pH, el tiempo y la velocidad de agitación. La remoción de fluoruro con lechada de cal se ha logrado reducir de 2,23 mg/L de F a 1,5 mg/L de F. Las pruebas experimentales de precipitación y floculación se realizaron en el laboratorio de control de calidad de la Facultad de Ingeniería Química. Los equipos utilizados son Test Jarra y pH metro. En cuanto al método estadístico se ha utilizado el diseño factorial 2', el cual ha permitido optimizar los parámetros del proceso de floculación.
subject: Artículos
  topic: section
subject: fluoruro
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subject: policloruro de aluminio
  topic: keywords
subject: cal
  topic: keywords
subject: coagulación
  topic: keywords
subject: floculación
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creator: Ornela Pancca
creator: Gregorio Palomino
rights: Derechos de autor 2022 Ornela Pancca, Gregorio Palomino https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-06-08
publication date: 2022-06-08
starting page: 7
ending page: 16
doi: 10.35622/j.rca.2022.02.001

Evaluación comparativa de la capacidad reproductiva de machos cabríos en confinamiento
type: item
description: El presente trabajo fue realizado con base en los datos y registros zootécnicos de una propiedad de caprinos y ovinos en la ciudad de Belo Jardim, Agreste de Pernambuco. Con la información sobre tres machos cabríos, se obtuvieron los datos de las hembras preñadas y aquellas que llevaron el embarazo a término, además de las crías nacidas vivas y mortinatos. A partir de estos datos, se utilizó el análisis estadística Chi-cuadrado y el test de Fisher para la comprobación de la eficiencia reproductiva del macho cabrío sobre los índices reproductivos de las hembras, donde se utilizó el software Systat 13. En los resultados, no se observaron diferencias significativas entre los machos evaluados con respecto a su capacidad de servicio, según los registros de una estación reproductiva durante los años 2021, 2022 y 2023. Esto permitió determinar el porcentaje de los índices reproductivos de cada uno y, con eso, proceder seleccionar al reproductor más viable para el rebaño o si es necesario proceder al descarte. Por otro lado, las condiciones ambientales igualitarias, para los machos, determinaron que apenas uno demostró resultados significativos sobre los índices reproductivos de las hembras. Mientras que, se observaron diferencias significativas entre los machos en las estaciones reproductivas de 2021 y 2023, pero hubo efecto significativo entre los machos en la estación reproductiva de 2022 (P<0.05). Concluyendo que la evaluación de la capacidad reproductiva y los índices reproductivos son herramientas de gran importancia en la selección de machos reproductores.
subject: Artículos
  topic: section
subject: caprinos
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subject: eficiencia reproductiva
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subject: índices reproductivos
  topic: keywords
subject: reproducción
  topic: keywords
subject: selección
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creator: Emanuel Cordeiro da Silva
creator: Eduarda da Silva Fontain
rights: Derechos de autor 2024 Emanuel Cordeiro da Silva, Eduarda da Silva Fontain (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-07-23
publication date: 2024-07-23
starting page: 7
ending page: 24
doi: 10.35622/j.rca.2024.02.001

Enfermedades fitopatógenas en plantas ornamentales de importancia para la exportación en Guatemala
type: item
description: Las plantas ornamentales y de follaje tienen un importante aporte a los guatemaltecos generando aproximadamente 15,000 empleos permanentes, actualmente exportan más de 500 especies y 3,000 variedades plantas ornamentales, presentando en los últimos años un crecimiento en la exportación. El manejo fitosanitario es un factor determínate para la producción y exportación de estas plantas. El objetivo de la investigación fue identificar los hongos y bacterias fitopatógenas que atacan a las plantas ornamentales recolectadas para el estudio. Las plantas se colectaron en campo abierto o invernadero, se colocaron en cámaras húmedas, y se realizaron cortes o raspados para el diagnóstico, posteriormente se e emplearon claves taxonómicas. Las plantas evaluadas fueron: Agapanto (Agapanthus), Pata de elefante o pony (Beaucarnea), Gerbera (Gerbera), Anturio (Anthurium), Ave del paraíso (Strelitzia reginae), Protera (Protea mellifera), Magnolia (Magnolia javieri), Gladiolo (Gladiolus), Xate (Chamaedorea), Pascua (Euphorbia pulcherrima), gusnay o espatifilio (spathiphyllum), clavel (Dianthus caryophyllus), cartucho o lirio de agua (Zantedeschia aethiopica), Cyclamen (Cyclamen persicum), helecho de cuero o Leather Leaf Fern (Rumohra adiantiformis), palma areca (Dypsis lutescens), singonio (Syngonium podophyllum) y Rosa (Rosa chinensis). La mayoría de las enfermedades diagnosticados fueron hongos fitopatógenos, identificados como: Mycosphaerella, Alernaria, Colletotrichum, Oidium, Capnodium, Coniothyrium, Pestalotiopsis, Batcheloromyces, Botrytis, Fusarium, Phoma, Bipolaris, Verticillium y Cylindrocladium y solamente una bacteria fitopatógena fue diagnosticada como Erwinia en Cyclamen, de las 18 evaluadas. Se concluye que estos fitopatógenos tienen un impacto directo en la producción y comercio de las plantas ornamentales debido a que la estética del producto es un requisito indispensable en estos cultivos.
subject: Artículos
  topic: section
subject: bacterias fitopatógenas
  topic: keywords
subject: enfermedad
  topic: keywords
subject: hongos fitopatógenos
  topic: keywords
subject: plantas de follaje
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creator: Claudia Toledo-Perdomo
rights: Derechos de autor 2024 Claudia Toledo-Perdomo (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-03-20
publication date: 2024-03-20
starting page: 16
ending page: 35
doi: 10.35622/j.rca.2024.01.002

Uso de plantas tradicionales en el manejo del covid-19 por estudiantes universitarios en una ciudad del norte peruano
type: item
description: A lo largo de la historia, las plantas medicinales han desempeñado un papel crucial tanto en la alimentación como en la medicina. En la actualidad, comprender su uso se vuelve imperativo. El propósito de esta investigación fue evaluar el nivel de conocimiento de los estudiantes universitarios sobre el uso de plantas medicinales en el tratamiento durante la pandemia de COVID-19. Este estudio descriptivo y transversal involucró a 110 estudiantes a través de un cuestionario. Los resultados señalan que los estudiantes universitarios poseen un conocimiento moderado sobre las plantas medicinales, destacando el kion, sacha ajo, matico, limón y cebolla, principalmente utilizados para aliviar síntomas como dolor de cabeza, fiebre, tos, deficiencias respiratorias y dolores musculares, mostrándose beneficiosos para el tratamiento del COVID-19. La identificación de estos conocimientos refleja la percepción de los estudiantes sobre la utilidad beneficios en el tratamiento de la enfermedad, ofreciendo perspectivas valiosas para la integración de enfoques tradicionales en el manejo de la salud durante situaciones de pandemia.
subject: Artículos
  topic: section
subject: planta medicinal
  topic: keywords
subject: tratamiento
  topic: keywords
subject: estudiantes
  topic: keywords
subject: COVID-19
  topic: keywords
creator: Milena Weepiu-Samekash
rights: Derechos de autor 2024 Milena Weepiu-Samekash (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2024-01-15
publication date: 2024-01-15
starting page: 7
ending page: 15
doi: 10.35622/j.rca.2024.01.001

Evaluación integral del impacto de la degradación antropogénica en agroecosistemas pecuarios del Chaco Árido (Argentina)
type: item
description: Objetivos: desarrollar un procedimiento de evaluación integral del impacto de la degradación antropogénica utilizando un indicador compuesto, y conocer la magnitud de los impactos, en tres agroecosistemas pecuarios. Metodología: se aplicó un diseño de estudio de casos múltiples integrando métodos mixtos. Se definieron participativamente, y utilizaron métodos matemáticos de cálculo y estandarización sencillos para construir el indicador compuesto. Para la recopilación de información de variables humanas, la muestra fue por redes y evaluada; la unidad de recolección de datos, los actores sociales involucrados en cada caso; y la recopilación de información, se realizó por entrevistas semiestructuradas y estructuradas. Para las variables biológicas-físicas, la muestra fue la transecta; el universo de datos, la finca; y la recolección de información, se realizó por muestreo observacional sistemático. Resultados: se obtuvo impacto moderado con riesgo de degradación crítica para dos de las fincas, indicando la necesidad de modificación del plan de manejo para evitar cambios irreversibles. La otra, mostró impacto crítico con riesgo de impacto severo, indicando la detención de actividades y su intervención, para evitar el avance de cambios irreversibles y permitir la rehabilitación. Conclusiones: el indicador construido, permitió evaluar integralmente los impactos y riesgos de ocurrencia de la degradación antropogénica. la simplicidad de los métodos utilizados, promueve su uso público abierto. El procedimiento aplicado promueve una mejor comprensión del comportamiento del fenómeno estudiado, mayor efectividad de los planes de gestión, y la viabilidad y conservación de los agroecosistemas de zonas áridas, los más vulnerables ante la acción de la degradación antropogénica.
subject: Artículos
  topic: section
subject: agroecosistemas
  topic: keywords
subject: degradación antropogénica
  topic: keywords
subject: evaluación integral
  topic: keywords
subject: impacto
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subject: indicador compuesto
  topic: keywords
creator: Anibal Massut
rights: Derechos de autor 2023 Anibal Massut (Autor/a) https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2023-12-04
publication date: 2023-12-04
starting page: 18
ending page: 47
doi: 10.35622/j.rca.2023.02.002

Influencia de un sistema de gestión ambiental en la administración municipal
type: item
description: El propósito del trabajo del estudio fue determinar el sistema local de gestión ambiental y su influencia en la administración una municipalidad provincial en la región de Puno, Perú. Se empleó el método descriptivo y explicativo; las técnicas de recolección de datos fueron: revisión documental, encuesta a los funcionarios, entrevistas. Se cumplió el procesamiento de datos y contrastación de las hipótesis, en concordancia con los objetivos planteados; se halló que los Instrumentos de Gestión Ambiental Local de la municipalidad estudiada, no contemplan la participación de los actores locales (entidades públicas, privadas y sociedad civil) en la formulación del mismo, ausencia de ejecución y/o puesta en práctica, inacción que no garantiza un manejo seguro e integral de residuos sólidos y aguas residuales domésticas, por consiguiente, los Instrumentos de Gestión Ambiental implementados influyeron negativamente en la administración ambiental de la comuna local en estudio.
subject: Artículos
  topic: section
subject: administración pública
  topic: keywords
subject: comuna local
  topic: keywords
subject: gestión ambiental
  topic: keywords
subject: sistema
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creator: Wili Luque
creator: Cesar Gomez
creator: Yudy Benavides
rights: Derechos de autor 2022 Wili Luque, Cesar Gomez, Yudy Benavides https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-10-10
publication date: 2022-10-10
starting page: 15
ending page: 27
doi: 10.35622/j.rca.2022.03.002

El saber ancestral desde la escuela, plantas medicinales para las desarmonías propias
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description: La presente investigación buscó analizar y reportar los conocimientos en atención de desarmonías espirituales con plantas medicionales en el marco de la línea de interculturalidad, y el tipo de investigación es cualitativo con diseño de investigación acción participativa, en donde desarrollo en la Institución Educativa de la vereda Andalucía del municipio de Caldono Cauca, con la participación de los estudiantes de la comunidad Nasa en el modelo del Sistema de Educación Propio en las cuales se aplicaron los instrumentos de recolección de datos con tres actores vitales del proceso: sabedores espirituales del resguardo indígena, familias y estudiantes. Desde la técnica de grupos focales se recoge la voz de los sabedores espirituales en la atención de las desarmonías propias con el uso de plantas medicinales, se desarrolla la experiencia de la huerta con los niños y niñas y conversatorio con familias para garantizar el fortalecimiento de saber ancestral en los usos y costumbres, para este estudios se tiene una matriz de análisis de resultados y conclusión del conocimiento de desarmonías propias y su atención por parte de la familia, como producto de investigación un folleto como instrumento de fácil consulta de las familias en la atención de sus hijos desde la medicina ancestral y garantizando el papel protagónico de la educación en la pervivencia de la cultura.
subject: Artículos
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subject: costumbres
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subject: etnobotánica
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subject: medicina tradicional
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subject: plantas medicinales
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subject: saberes espirituales
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creator: Jose Rebolledo
creator: Flora Chilo
creator: Juan Castañeda
rights: Derechos de autor 2022 Jose Rebolledo, Flora Chilo, Juan Castañeda https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-10-18
publication date: 2022-10-18
starting page: 28
ending page: 42
doi: 10.35622/j.rca.2022.03.003

Concepciones docentes el camino a la inclusión educativa
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description: El presente artículo brinda una información valiosa sobre las concepciones de los docentes, que se consideran a través de un estudio realizado en una institución educativa, cuyo objetivo principal apuntó a analizar las concepciones docentes sobre inclusión educativa en sus prácticas pedagógicas; para alcanzar la finalidad se propuso una investigación de tipo cualitativa, bajo la metodología investigación acción además, las técnicas utilizadas fueron la entrevista y la observación no participante, para el desarrollo del respectivo análisis se utilizó matriz para entrevista, matriz notas de campo y la matriz de triangulación, que permitió relacionar las categorías de estudio. Los resultados son relevantes dado que permite tener claridad de la gran importancia que tiene la inclusión en las escuelas y que desde las aulas de clase los docentes pueden ser facilitadores de estos procesos o pueden convertirse en el primer obstáculo a través de sus creencias, actitudes y manera de afrontar la diversidad.
subject: Artículos
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subject: concepciones
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subject: docentes
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subject: inclusión educativa
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subject: prácticas pedagógicas
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creator: Carolina Oviedo
creator: Melida Moya
rights: Derechos de autor 2022 Sergio Antonio Flores Vargas https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
date: 2022-06-12
publication date: 2022-06-12
starting page: 29
ending page: 46
doi: 10.35622/j.rca.2022.02.003